创建卫生城市：学校食堂升级改造打造洁厨亮灶

来源：荆州电视台 2016-09-06

　　荆州新闻网消息(记者彭军)目前，荆州市创卫工作正紧锣密鼓的开展着，中小学作为重要的场所也纳入整治范围，并且取得了一定成效，一起来看看。

　　早上7点半，正是学生上学高峰期，记者在荆中路荆州小学门口看到，之前占道经营十分严重的道路，已经变得干净整洁，学校大门两旁的商户，都在店铺内经营，现场秩序井然。

　　从脏乱差，到井然有序，为了给孩子们打造一个良好的校园周边环境，荆州区城管局西城中队下了不少功夫。学校、城管联动治理，彻底解决了小商贩占道经营，以及食品安全问题。整治效果，也得到了学生家长们的认同。

　　此外，今年暑期，学校还对食堂进行升级改造，在厨房的操作间内，安装全方位的监控设备，提升厨房作业的透明度。此外，操作间的人员都统一穿着工作服，佩戴口罩，洗菜也按照蔬菜和肉食等品种的不同，分池清洗，与此同时，还对食堂仓库的卫生环境进行清理，确保学生食品的卫生安全。为了方便家长和监管部门的监督，食堂里还专门增加了当天食物留样专用柜。

　　据了解，今年荆州区共投入560余万元，对40多所中小学的希望厨房进行重建、改造，并增添相关设施设备。此外，学校也加大了创卫教育的力度，近段时间，每个班级都会开展一次关于创卫的主题班会。

　　走在校园内，我们也能看到不少关于创卫宣传栏，一副长近40米的创卫手抄报展特别引人注目。学校的老师告诉记者，这幅手抄报，是学生们根据创卫的理解自己创作的，不少画作都非常精美。同时，为了深入推进创卫，荆州区教育局还开展了五个一活动，即致家长的一封信、开学第一课、关于创卫的一节课。

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